响应面法优化微波辅助萃取柠檬皮中果胶的研究

摘要：

该文以离子液体[BMIM]Cl(氯化1-丁基-3-甲基咪唑)水溶液为萃取剂,采用微波辅助萃取技术提取柠檬皮中的果胶,系统考察了[BMIM]Cl浓度、萃取温度、萃取时间和萃取溶剂体积等因素的影响,并通过响应面法对提取工艺进行了优化,得出最佳工艺条件为[BMIM]Cl浓度1.0 mol/L,萃取温度88 ℃,萃取时间9.6 min,每克干柠檬皮用萃取溶剂22.7 mL,在该条件下,果胶的提取率为24.68%,与拟合的二次回归模型预测值基本相符.

关键词：离子液体、响应面法、微波辅助萃取、果胶提取、柠檬皮、中药现代化技术

所属期刊栏目：27

分类号：TQ041.8(一般性问题)

资助基金：江西省教育厅科技项目

在线出版日期：2010-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：52-56