超声场对超临界CO2萃取葵粕绿原酸的影响

摘要：

以葵粕为原料,考察了超声场对超临界CO2萃取绿原酸的影响.单因素实验结果表明,超声强化能明显提高超临界CO2萃取绿原酸的萃取率,4 h后最大可提高0.83%;在相同萃取率条件下,超声强化能明显缩短超临界CO2萃取的萃取时间,在3.42%萃取率时可以缩短近2 h;超声功率密度对绿原酸萃取率有较大影响,在0～100 W/L内,绿原酸萃取率在3.56%～4.65%变化;与其他辐照方式相比,采用超声6 s间隔6 s的超声辐照方式,既能保持高的萃取率,又能节省能量.FTIR结果显示,超声作用没有改变绿原酸的结构.证明超声场对超临界CO2萃取绿原酸具有强化作用.

关键词：超声场、超临界CO2、萃取、绿原酸、催化与分离提纯技术

所属期刊栏目：26

分类号：O644.3(物理化学（理论化学）、化学物理学)

资助基金：广东省自然科学基金8451009001001374

在线出版日期：2009-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：978-981