用固定化L-赖氨酸脱羧酶细胞制备1,5-戊二胺

摘要：

研究了4种固定化蜂房哈夫尼菌(H.alvei AS1.1009)菌体细胞的材料和方法,包括海藻酸钙包埋法、半透膜透析袋法、海藻酸钙-明胶交联包埋法和明胶包埋法.其中海藻酸钙包埋法稳定性最好,该方法最优转化条件为:在ρ(海藻酸钠)=30 g/L的水溶液中,最适菌体质量浓度为ρ(菌体)=30.8 g/L,100 mL转化液中海藻酸钙球体体积为30 mL,转化最适温度为37 ℃,最适pH＝5.0.用该方法转化测得比酶活可达1 028.9 U.重复性佳:第一批固定化细胞酶活可达游离菌体的98.62%,第四批可达第一批酶活的38.68%.

关键词：海藻酸钙、L-赖氨酸脱羧酶、1、5-戊二胺、固定化、生物工程

所属期刊栏目：24

分类号：TQ426.97

资助基金：国家技术创新项目02CJ-13-01-16

在线出版日期：2008-01-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：1080-1084