紫草油中亚麻酸的分离与提纯方法的研究

摘要：

以中国东北地区产的紫草种籽为原料,气相色谱内标法进行跟踪定量分析,采用改进的尿素包合法,对从紫草种籽油中分离提纯亚麻酸的诸工艺条件进行了实验研究.实验结果表明:每20 g紫草油最终可得不饱和脂肪酸甲酯10.2 g,其中w(亚麻酸甲酯)=83.1%.最佳工艺条件为:(1)水解反应:m(KOH):m(CH3CH2OH):m(H2O)=2:15:5,氮气保护,反应温度为60℃,酸化时pH=3～4;(2)甲酯化反应:V(混合脂肪酸):V(甲醇):V(浓硫酸)=92:400:3;(3)尿素包合:m(混合脂肪酸甲酯):m(尿素)=1:2,包合温度为-6℃,时间8 h.

关键词：亚麻酸、尿素包合、分离提纯

所属期刊栏目：19

分类号：O61(无机化学)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：130-132,136