桦褐孔菌菌质活性组分的提取及其体外抗氧化作用
为提取桦褐孔菌菌质各活性组分并研究其体外抗氧化活性,将桦褐孔菌菌质醇提后分别梯度萃取获得各极性组分,将残渣沸水浸提醇沉得粗多糖;将获取的各活性组分别进行DPPH自由基清除率、羟基自由基清除率和总抗氧化能力的测定,并测定各组分中总多酚、总三萜的含量;同时与桦褐孔菌菌核进行对比.研究结果表明菌质和菌核乙酸乙酯、正丁醇组分对DPPH自由基、OH自由基清除能力及其总抗氧化能力明显优于相应的其他组分(P＜0.01);菌质的乙酸乙酯、正丁醇组分对DPPH自由基的清除能力与菌核相应组分比较无显著性差异(P＞0.05),菌质和菌核的乙酸乙酯、正丁醇部位的总三萜和总多酚含量较高.结果显示桦褐孔菌菌质的乙酸乙酯、正丁醇组分的体外抗氧化活性较好,总多酚和总三萜含量较高,抗氧化活性的强弱可能与该二者活性成分的含量相关.通过双向固体发酵技术制得的桦褐孔菌菌质体外抗氧化作用较好.
桦褐孔菌菌质、活性组分、DPPH自由基、OH自由基、亚铁还原能力实验
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R962;Q949.329(药理学)
江西省高等学校科技落地计划项目KJLD14059;江西省科技厅社会发展领域一般项目20142BBG70009;江西省节能减排技术示范工程项目2009AE00030;江西省卫生和计划生育委员会中医药科研项目2015A248;江西省教育厅科学技术研究项目GJJ14612;江西省卫生厅中医药科研项目2013A020;江西中医药大学校级课题2013ZR0042
2018-06-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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