湖南地区茯砖茶中金花菌的分离鉴定

摘要：

对湖南地区茯砖茶上＂金花菌＂的菌落特征、形态特征进行了研究,并运用扫描电镜观察了其子囊孢子和分生孢子的发育过程,鉴定其为冠突散囊菌（Eurotium cristatum）。

关键词：茯砖茶、金花菌、冠突散囊菌、子囊孢子、分生孢子、湖南地区

分类号：Q93-331(微生物学)

资助基金：湖南省科技厅重大研究项目2009NK2004;湖南省教育厅一般项目09C195;湖南省高等学校科学研究项目2010xj004;湖南省高校产学研合作示范基地建设项目湘教通2010235号;湖南省高校“黑茶发酵工艺与质量控制关键技术”产学研合作示范基地11YC003,11YC004

在线出版日期：2012-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：157-161