序言Ⅱ冬虫夏草:从科学到产业

摘要：

作为名贵传统药材,冬虫夏草的研究方兴未艾.无性型的确定、学名的变更和“一种真菌一个名称”确定了冬虫夏草菌为Ophiocordyceps sinensis;独特的分布、悠久的历史、公众的认可及地方经济的重要作用等被推荐为“国菌”;“虫草产业发展金湖宣言”从产、学、研倡议“尊重科学、利好产业”的发展思路.随着科学研究深入和产业技术发展,冬虫夏草培植获得成功.本专刊对冬虫夏草培植相关基础研究和关键技术进行了总结,对寄主昆虫选育及规模化饲养关键技术到冬虫夏草菌菌种筛选、侵染途径和培植以及培植产品与野生冬虫夏草化学成分和蛋白质谱比较等进行了论述.冬虫夏草培植的成功,不论从科学还是产业的角度,都具有里程碑式的意义.

关键词：冬虫夏草、培植、科学研究、产业发展

所属期刊栏目：35

在线出版日期：2016-05-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：369-374