蝙蝠蛾拟青霉液体发酵工艺优化及菌丝体腺苷含量的检测
通过摇瓶液体培养的方法,以菌丝体生物量为主要考察指标,筛选蝙蝠蛾拟青霉PH-2菌株液体发酵的培养基成分和条件.进一步采用正交试验,以菌丝体生物量和腺苷含量为联合指标,确定PH-2菌株液体发酵高产菌丝体和腺苷的培养基配方.通过试验获得的最佳配方为:玉米淀粉40g/L,葡萄糖5g/L,玉米浆25g/L,硫酸镁·7H2O 1g/L,磷酸二氢钾1g/L,硫酸锌1.5g/L,维生素B1 25mg/L;培养条件为:初始pH 6.0,装液量150mL/500mL,接种量8％(V/V),温度26℃,转速120r/min,培养7d.在该工艺下,菌丝体生物量达到25.2g/L.应用高效液相色谱(HPLC)法,检测到菌丝体中腺苷含量为2.76mg/g.该方法简便、快速、准确,可作为蝙蝠蛾拟青霉菌丝体或其相关产品中腺苷的检测手段.本工艺的优化试验获得了较高的菌丝体收率,菌丝体质量良好.
蝙蝠蛾拟青霉、优化工艺、培养基配方、培养条件、腺苷
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粤港关键领域重点突破项目2012A080107001;国家科技成果转化资金项目2013GB2E000360;广州市科技惠民专项2014Y2-00130;广东省科技计划项目2012A020100010;Supported by Key Areas of Breakthrough Projects in Guangdong-Hongkong 2012A080107001,Scientific and Technological Production Funds Project of Ministry of Science and Technology 2013GB2E000360,Guangzhou City Science and Technology Special 2014Y2-00130,Science and Technology Plan Projects of Guangdong Province 2012A020100010.
2016-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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