一株产生L-乳酸的米根霉

摘要：

为获得理想的L-乳酸产生菌,选择适合根霉属微生物生长的土样,利用溴甲酚绿平板结合摇瓶复筛的方法得到了一株有一定L-乳酸积累能力的米根霉Rhizopus oryzae CS323.摇瓶发酵试验显示,在未优化发酵条件的情况下发酵48h,米根霉CS323L-乳酸积累量达到50.1g/L,是一株有良好改造潜力的L-乳酸产生菌,适合作为进一步诱变育种的出发菌株.

关键词：米根霉、溴甲酚绿平板、摇瓶发酵试验

所属期刊栏目：31

资助基金：湖南省教育厅资助项目06C090;湖南师范大学微生物分子生物学湖南省重点实验室开放基金MM0802

在线出版日期：2013-01-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：956-962