萌器"陶三足"

摘要：

数千年前的古人,烹饪花样是否也和今人一样多?从典籍和壁画,以及出土的炊具可以管窥猜测一下.
2021年3月,位于四川广汉的三星堆遗址,新出土的文物中有个"陶三足炊器"引起了人们的好奇.这个高脚炊器,上面是盘,下面是足.盘面分内外两层,盘里可盛水装饭,三足硕大中空,其下可生火.古蜀国流行的这个炊具,造型独特,距今有3000多年了.有"吃货"网友猜测,这可能是四川火锅的雏形,会休闲的古蜀人边煮边吃边聊?

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在线出版日期：2021-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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