消夏解暑美容保健话柠檬

摘要：

柠檬为芸香科植物黎檬和洋柠檬的果实,果圆形或卵圆形,前端呈乳突状.黄色或朱红色,皮厚且表面粗糙,肉质极酸,有浓郁的芳香气.现在国内以四川安岳的柠檬最负盛名,个大、肉厚、汁多.柠檬有四季开花的习性,鲜果供应期极长(若选择柠檬干片,以色泽浅的更好).柠檬果实与果皮中主要含有黄酮类物质(橙皮苷等)、有机酸(柠檬酸)、甾醇、挥发油(柠檬油)以及丰富的维生素A、B1、B2、C、P、E,糖类和钙、磷、铁等成分.

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在线出版日期：2019-08-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：66-67