开卷有益饮食养生——读傅维康《民以食为天——百种食物漫话》
饮食养生的主要原料是组成日常食品的基本单位,中国人民积累了丰富的宝贵经验,代代相传.2017年上海文化出版社出版了87岁的傅维康教授撰著的《民以食为天——百种食物漫话》,体现了知识性、可读性、实用性和趣味性.具体体现在以下五方面:
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2018-06-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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