捉蝉:可食可医可健身
捉蝉既可玩耍,又可健身.置身在林中,用一柄鱼等,一点胶,便可明目、养神、利胃、健睥、促进心血管功能,更能使精神愉快,可谓美妙无穷.中国古代有食蝉的习风.三国时,曹植喜欢食蝉.王羲之写《兰亭序》与好友聚会鹅池的宴席上,就有一道“烹蝉猴”美味.传说曹雪芹写《红楼梦》时贫困潦倒,只得去树下捉拣幼蝉炙后以佐酒.幼蝉体内积存着丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,营养价值可与鱼、肉、禽、蛋媲美,其氨基酸含量居所有动植物食品之冠,而且含有人体必需的多种微量元素,对各种癌症有明显的预防和辅助治疗作用.
2014-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
60
