天麻沙河鱼头汤

摘要：

@@ 孙思邈在<千金方>中说;”夫为医者,当须先洞晓病源,知其所犯,以食治之.食疗不愈,然后命药.”现在人们都比较注重食物的医疗保健作用.天麻沙河鱼头汤就是将天麻与堪称”江南一绝”的沙河煨鱼头相结合制作而成的药膳佳品.它既具有天麻、鱼头的营养保健功效,又不失佳肴之美味.

机标关键词：天麻、沙河、鱼头、营养保健功效、医疗保健作用、孙思邈、千金方、制作、药膳、食物、食疗、江南、病源

所属期刊栏目：17

分类号：TP2;R94

在线出版日期：2011-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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