糖尿病患者能吃花生瓜子吗

摘要：

@@ 花生和瓜子味道鲜美,含糖少,不少糖尿病患者认为多食无害,这种观点是不对的.花生和瓜子含有较多的不饱和脂肪酸,属于高热量食品.如花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等,均比同等重量的猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量多.不加限制地食用花生和瓜子会增加热量摄入,使血脂升高,不利于血糖和血压的控制.所以,不宜多食用花生和瓜子,尤其不可食用加糖葵花子和南瓜子.

机标关键词：糖尿病患者、南瓜子、食用花生、加热量、葵花子、不饱和脂肪酸、血脂升高、西瓜子、等重量、猪肉、羊肉、鸭肉、血压、血糖、味道、食品、控制

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分类号：TS2;R97

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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