甲壳素与糖尿病

摘要：

@@ 甲壳素,又名几丁质、甲壳质或壳聚糖等,是近年来世界各国都在开发的第三代机能性保健品,是生物中惟一的动物性膳食纤维,除具有膳食纤维的多种特殊性能和功效外,还有着重要的生理和药理意义.据国内外许多文献资料报道,甲壳素能激活胰岛细胞功能和促进细胞受体吸收更多葡萄糖,用于控制血糖.糖尿病患者服用甲壳素后取得了良好的防治效果,为甲壳素防治糖尿病提供了一定的理论依据和临床实践经验.

机标关键词：甲壳素、动物性膳食纤维、糖尿病患者、防治糖尿病、性保健品、细胞功能、文献资料、特殊性能、世界各国、临床实践、控制血糖、防治效果、体吸收、葡萄糖、壳聚糖、甲壳质、几丁质、胰岛、药理、生物

所属期刊栏目：9

分类号：R97;TS2

在线出版日期：2007-07-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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