维生素摇身一变成毒药?——权威营养学家回应”维生素致命说”

摘要：

@@ 维生素,顾名思义是维持生命正常功能的基本要素,是人们须臾不可离开的物质.然而,这种本来受到大家”绝对信任”的营养素却遭到前所未有的信任危机.最近,某大报刊发了一篇颇为吸引读者眼球的文章--<维生素:从补药变毒药?>.

机标关键词：维生素、毒药、权威、信任危机、吸引读者、营养素、要素、眼球、物质、生命、功能、补药、报刊

分类号：H3 ;G21

在线出版日期：2007-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：6-9