板栗烧鸡,补肾健脾

摘要：

@@ 板栗又名栗子,不仅味道甜美,其营养价值和滋补功能也不同寻常.《本草纲目》中就有板栗”益气,厚肠胃,补肾气,令人耐饥”,”治肾虚腰脚无力……每日吃十余颗,久必强健”的记载.现代研究发现,板栗富含碳水化合物、蛋白质、维生索及钙、磷、铁等微量元素.

机标关键词：板栗、烧鸡、碳水化合物、营养价值、现代研究、微量元素、本草纲目、维生索、蛋白质、补肾气、滋补、味道、肾虚、栗子、功能

分类号：TS2;R97

在线出版日期：2007-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：70