家庭自制精选食材是关键

摘要：

无论超市还是菜市场,刚刚开门或临近打烊的时候,人往往最多.赶着开门时候来的,是希望能买到最新鲜的食材;赶着要打烊时来的,是希望买到折扣最多的食材.不管是最新鲜的,还是不太新鲜打折的,食材背后都存在怎样的安全隐患?又该怎样减少这些安全隐患带来的健康风险?请听懂营养又懂安全的营养师给大家——解读.

机标关键词：家庭、自制、安全隐患、营养师、健康风险、菜市场、折扣、解读、超市

分类号：R58;R49

在线出版日期：2015-12-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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