『今日菜谱』银杏入馔风味佳

摘要：

@@ 银杏为我国特产,是一种高级的天然滋补品和疗疾良药,国家卫生部早已公布为药食两宜食物.祖国医学认为,银杏性味甘、苦、涩、平,具有舒肺化痰、止咳、补肺、通经、利尿等功效,用于支气管炎、哮喘、慢性气管炎及肺结核等,疗效颇佳.银杏还有扩张血管和收敛作用,可使皮肤细腻,减少皱纹,老年人食之可延年益寿.但银杏含有微量的银杏甙毒素,多食会中毒,故儿童不宜.

机标关键词：菜谱、银杏、慢性气管炎、国家卫生部、祖国医学、支气管炎、延年益寿、收敛作用、扩张血管、滋补品、老年人、肺结核、皱纹、中毒、止咳、药食、哮喘、微量、特产、食物

分类号：R28;R15

在线出版日期：2015-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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