食疗一方:调理血脂的菜肴

摘要：

@@ 猪肉炒洋葱
组成:洋葱150克,瘦猪肉片50克.
制法:将植物油少许倒入锅内烧至八成热,放入猪肉片翻炒,再将洋葱下锅同炒片刻,加入各种调料翻匀,即可佐餐食.
功效:预防动脉粥样硬化.
陈皮兔
组成:净兔肉210克,陈皮5克.
制法:兔肉洗净切成丁,加人盐2克,菜油15克,料酒、葱段、姜片等,拌匀浸渍30分钟.干辣椒去籽切成段,陈皮用温水浸泡约10分钟,切成小方块.味精、白糖、酱油、鲜汤入碗内兑成滋汁.

机标关键词：食疗、血脂、猪肉、洋葱、动脉粥样硬化、陈皮、组成、兔肉、肉片、植物油、水浸泡、干辣椒、佐餐、预防、洗净、味精、料酒、浸渍、酱油、姜片

分类号：TS2;R28

在线出版日期：2015-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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