喝醋有利于糖尿病人的健康

摘要：

@@ 醋是人们餐饮中常用的调味品,但近年有人研究醋对糖尿病人的影响,认为多喝醋有利于糖尿病人的健康.美国科学家最近进行的一项研究,观察8名对照者、11名胰岛素抵抗的糖尿病前期病人及10例2型糖尿病人(都未用过降糖药).试验者先空腹喝一杯淡醋(20克苹果醋、40克水加一茶匙糖精调味),2分钟后进早餐(面包圈、奶油及橙汁共87克碳水化合物);

机标关键词：糖尿病人、胰岛素抵抗、碳水化合物、调味品、试验者、苹果醋、科学家、降糖药、早餐、糖精、奶油、面包、美国、空腹、健康、橙汁、餐饮

分类号：R58;R24

在线出版日期：2015-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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