吃脂肪越少越好吗

摘要：

@@ 食用油分为动物油和植物油两大类.有些人认为,脂肪对健康有百害而无一利,因而视脂肪为毒蛇猛兽,认为吃得越少越好,最好一点儿也不吃.这个观点是不科学的.脂肪是人体必需的组织成分,如人体细胞60%为蛋白质,30%为脂肪.

机标关键词：脂肪、组织成分、人体细胞、植物油、动物油、蛋白质、油分、科学、健康、毒蛇

分类号：TG4;TG1

在线出版日期：2015-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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