10.3969/j.issn.1001-0203.2008.03.054
医圣张仲景的饮食生经
@@ 医圣张仲景对饮食有着特殊的讲究.这种讲究在<金匮要略>一书中有大量的记载,归纳起来,即"两五四配加新鲜":饮食中的主食应五谷相兼,粗细搭配;副食中菜肴的性味和烹制的味道要五味相配;饮食要与四季气候特点相配;食品原料要新鲜.
医圣、张仲景、饮食、食品原料、气候特点、金匮要略、味道、烹制、副食、菜肴
TS2;R22
2008-06-02(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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