你应当知道的乳品名词

摘要：

@@ 生鲜奶:直接从奶牛乳房挤出的未经任何加工处理的奶.由于未经消毒,微生物很容易繁殖,极易变质,同时有些乳牛未经检疫,很可能含有致病菌或残留抗生素.在挤奶的过程中还容易混入牛毛、尘埃、草屑及体细胞等杂质.

机标关键词：应当知道、乳品、残留抗生素、加工处理、致病菌、易变质、微生物、体细胞、生鲜奶、牛乳房、杂质、消毒、乳牛、牛毛、检疫、挤奶、挤出、繁殖、尘埃

分类号：DF6;D9

在线出版日期：2006-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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