10.3969/j.issn.1001-0203.2019.03.018
高脂血症营养膳食指南
高脂血症分别为高胆固醇血症或高甘油三脂血症,在饮食控制上有不同的要求.
单纯性甘油三脂增高:控制热能;禁食蔗糖、果糖、水果糖、蜂蜜、含糖点心、罐头;胆固醇摄入量每日少于300毫克;多食豆类食品及新鲜蔬菜.
单纯性高胆固醇血症:限制动物脂肪;限制胆固醇摄入量,轻度增高每日少于300毫克,中、重度每日少于200毫克;热能及碳水化合物无需严格控制;多食豆类食品及新鲜蔬菜.
高胆固醇及高甘油三脂血症:控制热能、碳水化合物;胆固醇摄入量每日少于200毫克,禁食高胆固醇食物:禁食蔗糖、果糖、水果糖、蜂蜜、含糖点心、罐头;多食豆类食品及新鲜蔬菜.
2019-05-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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