杜绝浪费兴新食尚
采购食物首先要选择当地、当季食物，能最大限度保障食物的新鲜度和营养。对于预包装食物要认识食品标签，学会选择更适合的食物。同时还要注意按需购买。很多人超市一促销就屯了一堆货在家，尤其是有了冰箱的保鲜功能，很多家庭更是放心地大肆采购，打开冰箱经常是满满当当。冰箱内部因为温度较低，确实可以抑制细菌的滋生，延长食物的保存时间。但是冰箱内细菌并没有被杀灭，即使放在冰箱中，食物也应该尽快吃完。冰箱不是保险箱，即便在冷藏室里绿叶蔬菜也只能保存三天左右，其他蔬菜最好在一周内吃完。冰箱存储食物也要防止交叉感染，应该做到食物生熟分开；食物最好分类存放，按照不同温度合理存放食物。
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2016-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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