别被食品概念忽悠

摘要：

“无反式脂肪酸”的饼干点心
现在很多人去货架上购买甜味零食点心,都会注意看看反式脂肪酸的含量.如果是零,就放心地买回家去,以为它会比较健康.其实,即便反式脂肪酸真的是零,那些高脂肪、高糖、高热量的零食也是不值得经常吃的,比如派、蛋挞、饼干、曲奇、桃酥、酥皮点心、起酥面包之类.

机标关键词：食品、反式脂肪酸、点心、零食、饼干、高脂肪、甜味、桃酥、热量、曲奇、起酥、面包、健康、货架、含量、高糖

分类号：TS2;R15

在线出版日期：2015-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：38-39