下馆子还是在家吃?

摘要：

小饭店、快餐由于工作繁忙,或为节省时间,小饭店、快餐份饭成了不少上班族的首选.小饭店或快餐店销售的菜肴价格很便宜,看似经济实惠,但其中也有不少隐患和问题.小饭店盈利的诀窍就是以量取胜,不讲究菜品和色相,因此这里最大问题在于是否货真价实.很多小饭店买菜,重要的评判标准就是便宜,不太讲究蔬菜的质量,如叶类菜是否被虫蛀、西红柿是否熟透、肉类是否新鲜……对于这些饭店来说都不重要.

机标关键词：饭店、快餐店、评判标准、节省时间、西红柿、质量、盈利、销售、蔬菜、肉类、诀窍、经济、价格、虫蛀、菜肴、菜品

分类号：TU9;R15

在线出版日期：2015-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：12-13