胶原蛋白与壳聚糖相容性研究

摘要：

将胶原蛋白与两种去乙酰度(95%,85%)的壳聚糖分别配成不同质量比的HAc共混溶液,在28℃下测定了共混液的黏度,利用△b法则比较共混液中两种物质的相容性.结果表明在28℃的HAc溶液中,任何质量比的胶原蛋白和壳聚糖均相容,并且两者相容性不受壳聚糖去乙酰度的影响.

关键词：壳聚糖、胶原蛋白、去乙酰度、黏度、相容性

所属期刊栏目：26

分类号：O6(化学)

在线出版日期：2008-05-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：23-24