饥一顿、饱一顿导致脂肪肝

摘要：

人体为了维持生命代谢的需要,体内的糖、蛋白及脂肪可互相转化.比如,在饥饿的状态下,为了维持血糖的水平,机体就会分解脂肪,导致血液中游离脂肪酸增高,大量脂肪酸进入肝脏,导致肝脏脂肪堆积.而暴饮暴食最易导致肝脏脂肪储备能力上升,也会导致营养过剩,在肝脏以甘油三酯形式储存起来,形成脂肪肝.

在线出版日期：2020-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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