食品过期就要扔吗

摘要：

日常生活中难免遇到食品吃不完过期的情况,在很多人眼中,过期食品就等于变质食品.但也有人认为,只要没异味,食品过期了也能吃.保质期的定义是“产品在正常条件下的质量保证期限”,但保质期不是认定食物是否变质的唯一标准.在保质期内,食物也可能由于存放方式、环境等因素的变化过早变质;超过保质期,食物也不等于肯定变质、不能吃了,还需要自己进行判断.

在线出版日期：2019-05-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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