劣质筷子伤身体
筷子是每天与嘴“亲密接触”的餐具,它是否安全与身体健康息息相关.为了美观、延长使用寿命以及不易附着细菌,很多厂家会在竹筷、木筷表面刷上一层食用漆.长时间使用后,一些劣质漆筷的漆面常会脱落,这些漆中往往含有重金属,摄入人体后,在代谢的过程中会增加肝脏、肾脏的负担,不利于健康.一次性竹筷,也就是人们口中的“卫生筷”,在小饭馆、路边摊和外卖中使用很普遍.按国家规定,一次性竹筷允许用食品级的硫磺熏蒸漂白,但每千克筷子上的二氧化硫残留量应不超过600毫克.可现实情况是,为使筷子看上去更干净,许多不法厂家会用工业硫磺或双氧水处理.
2019-01-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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