天热怎么做饭不受罪

摘要：

天气炎热,下厨人想摆脱油烟缭绕的厨房,用餐人希望吃点不油腻的爽口食品.想要二者兼顾,需要在烹调方法上去多动脑筋.办法一改变锅具现代厨房电器,给人们提供了很多无需动火的烹调选择.比如说,电压力锅和电炖锅不仅能用来煮八宝粥,同样可以用来制作鱼块、肉块、排骨、猪蹄甚至整鸡.

在线出版日期：2018-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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