冬季喝些补身汤

摘要：

俗话说:冬季进补,开春打虎.通过食物和一些中药材搭配,能让进补效果事半功倍.下面几款适合在冬季享用的补身汤,做法简单,味道可口,营养加倍.党参牛肉汤,气血双补牛肉洗净切片,凉水下锅,水开后撇去浮沫.山药去皮,切小块.锅洗净后重新烧开水,放入牛肉、党参、黄芪、枸杞、姜片,大火烧开煮15分钟.盖上锅盖,转小火煎煮1小时.放入山药,再煮30分钟,煮到山药软烂调味即可.建议最好选牛腩或牛腱子肉,用清水多泡一会儿,有助于泡出血水.党参要注意用量,6克以内为宜.

机标关键词：山药、牛肉、党参、洗净、气血双补、进补、冬季、中药材、烧开水、腱子肉、营养、小块、味道、食物、肉汤、清水、切片、姜片、煎煮、火烧

分类号：TS2;TS1

在线出版日期：2018-01-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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