肉类解冻3方法

摘要：

肉类怎么解冻既不损失营养,又不会滋生细菌呢?给大家推荐3种方法.1.将肉从冷冻室转移到冷藏室,最好装到袋子里或者保鲜盒里,放到冷藏室下层位置,这样可以减少肉质中营养物质的流失,又可防止微生物污染.不过,这样解冻肉需要的时间稍长,大概需要一晚上的时间.

在线出版日期：2017-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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