趋利避害谈谈西方的饮食文化

摘要：

中国有句老话:民以食为天.就衣食住行而言,食可能是平日生活中与健康最息息相关的一环了.吃得好不好,有没有营养,在一定程度上决定了身体的健康程度.一说起西方饮食,多数人映入脑海的是其以披萨、汉堡、薯条等为代表的快餐.其实,除了快餐,西方的餐饮还有很多与中餐截然不同的特点.笔者选了几个有意思的点,来谈谈西方人是怎样注意饮食健康的.

在线出版日期：2014-06-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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