常吃西红柿心脏好
美国一项最新研究发现,长期坚持吃西红柿及其制品,对心脏健康具有保护作用.
西红柿以及番茄汁、番茄沙拉和番茄酱都富含番茄红素.美国塔夫斯大学的研究人员,对参加美国心脏病研究项目"弗拉明汉后代研究"的数百名患者的饮食状况数据进行了梳理分析,这些数据来自对患者长达11年的跟踪调查.参试者记录了其日常饮食中西红柿及其制品的摄入情况.
2013-05-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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