蕨类植物一支箭中总蛋白含量的测定

摘要：

采用凯氏定氮法对四川宜宾产一支箭地上部分(叶柄、叶片)、地下部分(根状茎)中总白质含量进行了测定.试验结果表明:一支箭根状茎总蛋白质含量为7.38%,叶柄、叶片中总蛋白质含量为19.69%.为进一步开发利用一支箭提供基础数据.建议在重视一支箭源保护的基础上加强对一支箭的合理开发与利用.

关键词：一支箭、蛋白质、凯氏定氮、测定

所属期刊栏目：22

分类号：R28;S56

资助基金：四川省教育厅科技基金资助项目13ZB0383;宜宾职业技术学院科技基金资助项目ybzysc11-09

在线出版日期：2016-01-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：71,73