10.3969/j.issn.1006-8554.2008.12.002
金属离子对4PCA饲料酶中纤维素酶活性的影响
我们研究了8种常见金属离子对4PCA饲料复合酶中纤维素酶活性的影响.离子浓度设定为1×10-4mol·L-1、1×10-3mol·L-1以及1×10-2mol·L-1三个浓度梯度.结果表明:K+、Na+、Ca2+、Mg2+对酶活无特别影响,Cu2+的激活作用最大,Mn2+的抑制作用最大,Zn2+、Fe2+在高离子浓度下对酶活有一定的抑制作用,且Zn+>Fe2+.
金属离子、4PCA复合酶、纤维素酶、酶活
S81;TQ9
项目类别及编号:国家星火计划项目2007EA850003陕西省科学院产业化项目2007K-12
2009-02-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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