姬松茸优质干品的加工技术
@@ 姬松茸即巴西蘑菇.是一种有神奇药用功效的食用菌品,我国10省、市均有栽种,干品主要出口日本.去年,我市姬松茸产区果、菌套种 3.3万平方米,因部分面积未适时采摘加工减收 150万余元.如何控管和挖掘这宗菌类干制品的最大经济潜能,得从适时采摘干制和科学的加工优质品上下功夫.
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2005-03-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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