冬虫夏草人工菌丝
冬虫夏草是中国传统的名贵滋补品,据《本草纲目拾遗》及《本草从新》记载,冬虫夏草味甘、性温暖、益腰肾、止咳痛、补虚损、益精气。近代医学文献认为冬虫夏草药理作用有抑制肿瘤、促进或调节免疫、抗菌、抗炎、抗缺氧、抗惊厥、升血小板等作用,可降低胆固酵、增加冠状动脉流量,并具有镇静和雄激素样作用,能影响机体核酸及蛋白质代谢。临床治疗中还观察到它对心律失常、高血脂症、肝炎、肾炎、肾功能衰竭及更年期综合症等有疗效。 天然的冬虫夏草真菌分布于海拔4000m~5000m的高山草原地带,生长期长,产量小,采集难。以人工虫草菌替代天然虫草,是一个具有广泛开发前景的有效途径。我校教授自青海天然冬虫夏草菌中分离并培养了菌株SD-801虫草菌。多来,围绕着SD-801菌株开展了广泛的研究,表明SD-801的主要化学成分虫草酸、虫草多醣与生药冬虫夏草基本一致,其药理作用如明显的镇痛、镇静作用;明显的提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬百分率和吞噬指数;对小鼠特异性抗体的产生有明显的促进作用等均与生药药理功效类似。据此认为,在生物活性上,SD-801完全可替代冬虫夏草。SD-801虫草菌与生药虫草菌在临床病例上的疗效观察也证明SD-801可替代生药冬虫夏草。(本校已发表有关论文十余篇)。 工业化深层发酵SD-801是以葡萄糖、粗蛋白胨、豆饼等为基料,辅助其他成分,生产工艺无毒无害,不污染环境。利用食品发酵厂、制药厂、抗生素厂或酶制剂厂现有设备,无需改造,即可上马生产。发酵生产提取的菌丝经干燥粉碎处理后,可直接作为制药厂原料。发酵液经浓缩消毒后,可作为口服液、保健饮品、功能食品的原料。剩余的极少残渣可作为动物饲料,所以产品利用率十分高。 投资预算:总投资:36万元,生产成本:180元/kg,市场价格:500元/kg,元;生产条件:厂房:200m2;设备:发酵罐、生产罐、空压机、锅炉、干燥设备、粉碎设备、包装设备、板框压滤机等;水电:电60KW。合作方式:面议单位:山东大学科技处地址:山东济南山大南路27号邮编:250100电话:(0531)8564780
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F1(世界各国经济概况、经济史、经济地理)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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