海安县学校食堂卫生监督量化分级管理结果分析

摘要：

@@ 为了解海安县学校食堂卫生水平,发现并及时纠正食品卫生安全隐患,预防食物中毒及其食源性疾病的发生,对辖区内学校食堂进行了量化分级评分,结果报告如下.

关键词：学校食堂、卫生监督、量化分级

所属期刊栏目：18

分类号：R155.6(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2007-07-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：40-42