莲藕排骨汤冬季清补
中医认为,秋冬季不但要有足够的能量抗寒御病,还要贮存体力,为来年的"春生夏长"做准备.所以,秋冬季最宜饮用温暖而营养的汤水.
莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效.排骨含大量蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助.莲藕排骨汤不但有润肠道,清热消痰、补血养颜的功效,而且还能健脾胃,是秋冬之季很好的一款清补汤.
2021-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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