高脂饮食对肠道菌群有不利影响

摘要：

虽然近年来学者对于"膳食中脂肪供能比到底多少最好"这个问题存在争议,但不止一项最新研究发现,高脂饮食对肠道菌群有不利影响.
最近,权威科学期刊《Gut》(肠道)发表的我国科学家的新发现又一次证明,吃太多的脂肪会使肠道的有害菌群增加,有益菌群减少.这项随机对照人类饮食干预研究募集了217名18～35岁的健康志愿者,没有慢性疾病,也没有肥胖问题.

在线出版日期：2021-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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