一起误食野美洲商陆引起的食物中毒

摘要：

2012年3月29日,淮安市康居花苑工地6名民工因进食“野人参”,出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状,经淮安市一院对症治疗后,均痊愈出院,调查情况如下.
1流行病学调查
1.1中毒经过2012年3月29日上午,淮安市康居花苑工地民工孙某在挖土过程中,发现一株类似“人参”的野生植物,重约160 g.午饭后,孙某拿出“人参”给同室工友观看,经房东辨认,认为是“野人参”.11:50分左右,孙某将“野人参”切成若干片,每片重约4 g,孙某、陈某各吃了2片,蒋某、刘某、成某各吃了1片,郑某吃了5片.10 min后6人均出现头晕、恶心、口干、呕吐,及其他消化道症状,被送往市三院(后转市一院)治疗.

关键词：食物中毒、调查报告、美洲商陆

所属期刊栏目：14

分类号：R155.3+2(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：18