一起误服亚硝酸盐食物中毒的调查及思考

摘要：

@@ 2008年2月3日20:45,金湖县疾控中心接到县人民医院急诊室报告疑似食物中毒病例后,立即组织人员赴现场进行卫生学调查.经流行病学调查及临床症状分析,结合实验室检测结果,认定是一起误食亚硝酸盐引起的食物中毒.

机标关键词：亚硝酸盐、食物中毒、流行病学调查、医院急诊室、卫生学调查、中毒病例、症状分析、疾控中心、实验室、组织、现场、误食、人员、人民、临床、金湖、检测、报告

所属期刊栏目：10

分类号：R155.3(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2008-07-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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