10.3969/j.issn.1671-4652.2006.04.028
亚麻荠原生质体培养再生植株的研究
@@ 亚麻荠(Camelian sativus L. Crantz.)为十字花科一年生草本植物[1].其种子含油率为430 g·kg-1,粗蛋白含量为300~340 g·kg-1,富含维生素(700 mg·kg-1),目前尚未得到充分利用[2].亚麻荠油中含有多种对人体有益的不饱和脂肪酸,含量高达90 g·kg-1以上,其中亚麻酸含量达300 g·kg-1,亚油酸含量达180 g·kg-1,这2种不饱和脂肪酸具有降低血液中低密度脂蛋白及胆固醇的作用,可保持心脏及心血管的健康[3].同时,亚麻油中高含量不饱和脂肪酸对人的皮肤具有极好的保健作用,作为护肤产品的开发对象,亚麻油已成为化妆品工业中的新原料之一,具有较高的工业利用价值[4].迄今,有关亚麻荠原生质体培养再生植株的研究尚未见报道.
亚麻荠、原生质体培养、不饱和脂肪酸、亚油酸含量、一年生草本植物、亚麻油、亚麻酸含量、尚未见报道、化妆品工业、粗蛋白含量、再生植株、十字花科、人的皮肤、利用价值、开发对象、保健作用、新原料、心血管、维生素、含油率
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S565(经济作物)
江苏省高新技术项目BG2005308;扬州大学校科研和教改项目
2007-03-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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