不同糯质基因型玉米颖果发育的比较

摘要：

通过对糯质玉米苏玉糯1号和非糯质玉米掖单13颖果的发育规律和贮藏物质积累动态的对比研究,得出如下结果: ①前期苏玉糯1号颖果的生长比掖单13快,但后期较慢; ②苏玉糯1号颖果中淀粉几乎全为支链淀粉,遇碘呈棕红色反应,而掖单13颖果中支链淀粉约为直链淀粉的3倍,遇碘呈蓝黑色反应,且淀粉的积累动态呈"S"曲线变化规律; ③苏玉糯1号和掖单13颖果中蛋白质的积累动态都呈"S"曲线,且前者最终籽粒的蛋白质含量比后者高5%左右; ④苏玉糯1号最终籽粒的脂类含量比掖单13高.

关键词：玉米、颖果、发育、淀粉、蛋白质、脂类

所属期刊栏目：22

分类号：S513(禾谷类作物)

在线出版日期：2004-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：14-17