不同LED光照对番茄果实品质和糖类物质含量的影响

摘要：

采用发光二极管(LED)调制光源,在白光背景下添加不同的光照,以白光为对照,研究不同光照下矮化番茄果实产量、果实品质和糖类物质含量的变化,旨在探明不同LED光照对番茄果实产量和品质的影响.结果表明,在白光背景下添加红光、蓝光和红蓝组合光后,番茄结果时间显著提前.番茄果实横径和纵径在不同光照处理间无显著性差异.白光对照单果质量最大,白光+红光+蓝光处理果实数量最多.白光+红光+蓝光处理果实中可溶性固形物、糖酸比和番茄红素含量均最高,与白光对照相比分别提高19.68％、43.80％和42.49％.白光对照果实维生素C含量最高.由此可见,红光和蓝光是影响番茄果实品质的主要光照.

关键词：番茄;LED光照;果实品质;糖类物质

所属期刊栏目：37

分类号：S641.2

资助基金：江苏省农业科技自主创新基金项目CX135012

在线出版日期：2021-09-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：944-948